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■無添加ランチ
■フルーツサンド
国産全粒粉を使用した自家製パンで作る、王道フルーツサンド。 【クリーム】3種類からチョイス ・生クリーム…高濃度生クリームとてんさい糖でやさしい甘さのホイップクリーム ・玄米クリーム…有機玄米粉と有機豆乳で作るぽってり濃厚なクリーム ・玄米カスタードクリーム…玄米クリームを軽めのカスタードクリーム風にアレンジ ▼レギュラー（4切） 生クリーム （ドリンクセット）1,400円 （単品）900円 玄米クリームor玄米カスタード（ドリンクセット）1,600円 （単品）1,100円 ▼ハーフ&ハーフ（4切） 生クリーム＋玄米クリームor玄米カスタード（ドリンクセット）1,500円 （単品）1,000円 玄米クリーム＋玄米カスタード （ドリンクセット）1,600円 （単品）1,100円 ▼ハーフ（2切） 生クリーム （ドリンクセット）1,100円 （単品）600円 玄米クリームor玄米カスタード（ドリンクセット）1,200円 （単品）700円
■藤屋カレー
やみつき必至、玄米ごはんで食べるベジタブルカレー。じっくり引き出した野菜の旨味と自家製カレー粉の辛味が交互にやってきます。体の中からポカポカ。美味しく食べてキレイになれる食事です。※ミニサラダ付 （ドリンクセット）1,300円 （単品）800円
■藤屋カレードリア
藤屋カレーがアツアツにボリュームアップ。温泉卵と豆腐チーズでコクが深くなりました。玄米ごはんで食物繊維もたっぷり。※ミニサラダ付き （ドリンクセット）1,400円 （単品）900円
■玄米と雑穀の豆乳リゾット
食物繊維やミネラルが豊富な雑穀を丁寧に炊いて、豆乳でクリーミーに仕上げました。アレルギー体質の方にもおすすめです。体質改善料理教室millet-style監修。※ミニサラダ付き （ドリンクセット）1,400円 （単品）900円
■フルーツグラタン（11月～3月限定）
生フルーツに自家製カスタードソース（100%植物性、グルテンフリー）をかけてオーブンへ！ 軽く火が通ったフルーツの酸味とソースの甘さのバランスが絶妙と人気のメニューです。 アツアツをハフハフしながらお楽しみください。※焼き上がりまで15分ほどかかります。 （ドリンクセット）1,300円 （単品）800円
■※セットドリンクはこちらからお選びください
藤屋ブレンドコーヒー（hot / ice） 玄米コーヒー（hot） 黒炒り玄米茶（hot） 紅茶（hot / ice） 緑のハーブティー（hot) ピンクのハーブティー（hot） ※他のドリンクご希望の場合、スイーツとドリンクを単品でご注文ください。 ※ランチメニューご注文の方は＋300円でミニパフェが付けられます。
■【野菜中心メニュー（ベジバル）はじめました】
昼でもOK！昼からちょい呑みできます。 無添加・手づくりにこだわった野菜中心のお料理です。 お酒もこだわりのラインナップ♪ 【お酒メニュー】※一部抜粋 ・生ビール（オーストリア産エーデルワイス）700円 ・スコッチウイスキー 800円～ ・グラスワイン（イタリア産白・赤） 700円 ・日本酒 天鷹 グラス 800円 ※その他多数取り揃えております。詳細は店主まで
※金額表記は消費税込になります。
■とて焼（玄米クリームのパフェとて）
とて焼はフワッとした生地でできた、塩原温泉のご当地グルメ。藤屋のとて焼は有機豆乳と有機玄米粉で作るぽってりヴィーガンクリームとたっぷりフルーツのパフェ入り。 玄米クリームは生クリーム、チョコクリームに変更できます。（生地に卵・牛乳使用） （ドリンクセット）1,200円 （単品）700円
■ひとりじめショートケーキ
ホールケーキをひとりじめした気分になれる、カップケーキサイズ（直径9cm）のショートケーキ。スポンジはバターの代わりに豆乳とオイルを使った優しい仕上がり。 ＋100円で生クリームを豆乳クリームに変更できます。（卵・生クリーム使用） （ドリンクセット）1,300円 （単品）800円
■りんご入りチーズケーキ
自家製ヴィーガンクリームチーズの程よい酸味が心地いい、角切りりんご入りのベイクドチーズケーキ。直径9cmのかわいい丸型。（生クリーム使用） （ドリンクセット）1,100円 （単品）600円
■もんぜんばなな
ありえないほどたっぷりのバナナを練りこんだパウンドケーキ。青果店だった当店がカフェに転身するきっかけになったケーキです。卵とバターを使わず植物性材料のみ、グルテンフリーで作っています。ここは塩原温泉の門前地区、だからもんぜんばなな。お土産用（1本）1,000円もあります。 （ドリンクセット）1,000円 （単品）500円
■フルーツタルト
タルト生地もカスタードクリームもグルテンフリー。植物性食材のみでできた、とってもやさしいタルト。フルーツは入荷状況により変わる場合があります。 （ドリンクセット）1,200円 （単品）700円
■チョコレートケーキ
植物由来の材料のみで作る、チョコを使わないチョコレートケーキ。健康志向の方もそうでない方も、チョコ気分の時にはぜひ！お土産用パウンド1本（1,500円）もあります。 （ドリンクセット）1,050円 （単品）550円
国産全粒粉を使用した自家製パンで作る、王道フルーツサンド。 ※パンには少量のバターを使用 【クリーム】3種類からチョイス ・生クリーム…高濃度生クリームとてんさい糖でやさしい甘さのホイップクリーム ・玄米クリーム…有機玄米粉と有機豆乳で作るぽってり濃厚なクリーム ・玄米カスタードクリーム…玄米クリームを軽めのカスタードクリーム風にアレンジ ▼レギュラー（4切） 生クリーム （ドリンクセット）1,400円 （単品）900円 玄米クリームor玄米カスタード（ドリンクセット）1,600円 （単品）1,100円 ▼ハーフ&ハーフ（4切） 生クリーム＋玄米クリームor玄米カスタード（ドリンクセット）1,500円 （単品）1,000円 玄米クリーム＋玄米カスタード （ドリンクセット）1,600円 （単品）1,100円 ▼ハーフ（2切） 生クリーム （ドリンクセット）1,100円 （単品）600円 玄米クリームor玄米カスタード（ドリンクセット）1,200円 （単品）700円
■豆乳プリン
卵や牛乳を使わず植物由来の材料のみで作る、ふるとろなプリン。てんさい糖のカラメルと季節のフルーツをご一緒に。お土産用カップ入り（1個350円）もあります。ご予約がおすすめ。 （ドリンクセット）950円 （単品）450円
■いちごジェラート・季節のジェラート
ジェラート好きをもうらならせるジェラート。（生クリーム使用） （ドリンクセット）1,100円 （単品）600円
藤屋ブレンドコーヒー（hot / ice） 玄米コーヒー（hot） 黒炒り玄米茶（hot） 紅茶（hot / ice） 緑のハーブティー（hot) ピンクのハーブティー（hot） ※他のドリンクご希望の場合、スイーツとドリンクを単品でご注文ください。
■Coffee
・藤屋ブレンド（hot / ice）浅煎り、ネルドリップ 600円 ・杜のブレンド（hot / ice）中深煎り、ネルドリップ 700円 ・玄米コーヒー（hot） 600円 ※煎り玄米でコーヒー風味を楽しむノンカフェインドリンク ・カフェオレ（hot / ice） 700円 ・豆乳カフェオレ（hot / ice） 700円 ・玄米コーヒーと豆乳のカフェオレ（hot / ice） 700円
■Tea
・紅茶（hot / ice）茨城県大子町産の和紅茶 500円 ・緑のハーブティー（hot） 500円 ※マルベリー（桑）ベースの有機ハーブティー ・ピンクのハーブティー（hot） 500円 ※ハトムギ、ローズヒップベースの有機ハーブティー ・黒炒り玄米茶（hot） 500円 ※深煎り玄米を煮出して作る、体を温めるお茶
■Fresh juice
・グリーンスムージー（hot / ice） 600円 ※フルーツ数種と小松菜 ・ピンクのスムージー（ice） 800円 ※フルーツ数種とビーツ、豆乳 ・季節の生ジュース（hot / ice） 600円 ・オーガニックりんごジュース（生搾りではありません）400円 ※生ジュースをホットにすると、フルーツの甘みと香りがより深くなるのでオススメです。
■Others
・生ビール 600円～ ・ミレットスープ（心身を整えるベジスープ）1,000円 ・無糖小豆ミルク（豆乳に変更OK） 700円 ※有機栽培小豆使用 ・オーガニックジンジャーエール 400円
1,000円
ありえないほどたっぷりのバナナを練りこんだパウンドケーキ。青果店だった当店がカフェに転身するきっかけになったケーキです。卵とバターを使わず植物性材料のみ、グルテンフリーで作っています。ここは塩原温泉の門前地区、だからもんぜんばなな。
■しおばらクッキー
お土産にも嬉しい、温泉マーク入りの手作りクッキー。小麦粉、バター、卵を使わない、無添加で自然派なおやつ。玄米粉入りで満足感も◎ 20枚入り 1,000円
■パクパクラスク（きなこ味・カレー味）
400円
ひとくちサイズで食べ出したら止まらない、揚げないラスク。きなこ味はきび砂糖の優しい甘さ。カレー味はおつまみに最高！
■玄米コーヒー/黒大豆コーヒー
焙煎した有機玄米/黒大豆を微粉末に。玄米/黒大豆の持つ食物繊維やビタミンなどの豊かな栄養素を、お湯や水に溶かすだけで手軽に取り入れられます。健康志向の方にも、ダイエット中の方にも。ノンカフェインなので妊婦さんにもおすすめ。 30包入 1箱3,080円 お試し5包入（玄米コーヒー3・黒大豆コーヒー2）500円
■有機ハーブティー
マルベリー（桑）ベース、Herb&Bearさんのオリジナルブレンド。ダイエットや胃の不調に効果が期待されるので、温泉旅行のあとには特におすすめ。 ティーバッグ7個入り 1,000円
